Google社員食堂風のメニューを、自分で作って実食してみた　ジンジャードレッシング

はじめに

グーグル（Google）は、誰でも名前を聞いたことがあるくらい有名な、巨大IT企業だ。
　そしてGoogleは、社員食堂の食事にも気を配っている。
　おいしいのはもちろんのこと、社員の健康や、心身のパフォーマンス向上に役立つレシピを、常に考案している。
　ありがたいことにこれらのレシピは、 Googleの人工知能（ジェミニ）に聞くと、あっさりと教えてくれる。
　そこで本サイトはGoogleの人工知能から聞いたレシピの中から、作るのが簡単そうなレシピを実際に作って、そして実食してみることにした。

ジンジャードレッシング

材料（500mlボトル用の分量）

オリーブオイル：300 ml（こめ油かキャノーラ油でも可）
レモン汁：150 ml（米酢かりんご酢でも可）
すりおろし生姜（チューブでも可）：大さじ1
ハチミツ：大さじ1（砂糖大さじ1と1/2でも可）
塩：小さじ2
粗挽き黒胡椒：小さじ1/2〜1（お好みで）
保存用の清潔なボトル： 500mlサイズ以上

作り方

１．ボトルに、オリーブオイル以外の材料（レモン汁、生姜、ハチミツ、塩、黒胡椒）をすべて入れる。塩とハチミツが完全に溶けるまで、ボトルをよく振る。

２．溶けたら、オリーブオイルを注ぎ入れ、再び全体が白っぽくトロン（乳化）とするまで力強くシェイクすれば完成。